Visto che nessuno si è offerto di stirare la montagna di roba che avevo accumulato (avevo avvisato che era l'unico modo di corrompermi!!!), solo stamattina ho visto che una si è offerta ma troppo tardi:):):) con tanta calma e pazienza mi sono letta e riletta tutte le 128 ricette.
Ma non ce l'ho fatta, dovevo scegliere 20 ricette finaliste tra le pervenute da comunicare alla Rigoni di Asiago, è stata una cosa difficilissima perchè sono tutte ricette che meritano, come si fa a scegliere? Alla fine me ne sono rimaste 25, non sono riuscita ad arrivare a 20, e 25 saranno quelle tra cui il giornalista Giovanni Bertizzolo e lo chef Alessandro Dal Degan sceglieranno la migliore.
Me ne piacevano veramente tante, alcune per la originalità della ricetta, altre per le foto stupende, altre per i post particolari e le storie raccontate, ogni volta che le riguardo ne aggiungerei qualcuna, insomma alla fine questo è l'elenco, l'ordine delle ricette è casuale, e spero di non avere offeso nessuno ricordando che è un gioco!
- Anna: crostata di mele cotogne http://dolcifolliedianna.blogspot.com/2011/03/crostata-di-mele-cotogne.html
- Stefania:cioccolatini con geleè all'arancia amara e mandorle http://noidueincucina.blogspot.com/2011/03/cioccolatino-con-gele-allarancia-amara.html
- Dolcetè: la marmellata che avvolge le mele http://dolcete.blogspot.com/2011/03/la-marmellata-che-avvolge-le-mele.html
- Stella:involtini di tonno e zucchine con marmellata di limoni http://unastellatraifornelli.blogspot.com/2011/03/involtini-di-tonno-e-zucchine-con.html
- Fabiola: verrine bigusto http://olioeaceto.blogspot.com/2011/03/verrines-bigusto.html
- Francesca: tortini al cioccolato con cuore di marmellata http://tortedecorazioni.blogspot.com/2011/03/tortini-al-cioccolato-con-cuore-di.html#comments
- Greta: cherry bars http://gretascorner.blogspot.com/2011/04/almond-cherry-bars.html
- Cranberry: tartellette al doppio ripieno http://cappuccinoandcornetto.blogspot.com/2011/04/tartellette-al-doppio-ripieno-al.html
- Donatella: biscottini al burro con la marmellata http://fiordirosmarino.blogspot.com/2011/04/biscottini-al-burro-con-la-marmellata.html
- Elifla: torta goduria http://cuocicucidici.blogspot.com/2011/04/una-torta-goduria-da-cupcakes-goduriosi.html
- Il gatto ghiotto: bocconcini di manzo con marmellata di visciole http://gattoghiotto.blogspot.com/2011/04/bocconcini-di-manzo-laccati-alla.html
- Donatella: asparagi bianchi con zenzero e marmellata http://fiordirosmarino.blogspot.com/2011/04/asparagi-bianchi-con-zenzero-e.html
- Anny: Danish pastries http://pasticcigourmet.blogspot.com/2011/04/danish-pastries-o-semplicemente-le.html
- Bietolin@: cheesecake Aurora http://bietolinaincucina.blogspot.com/2011/04/cheesecake-aurora.html
- Claudia: chocolate cherry cupcakes http://pasticciepastrocchi.blogspot.com/2011/04/uno-tira-laltro-chocolate-cherry.html
- Sarù: choco and peach cake http://dolcicreativi.blogspot.com/2011/04/choco-peach-cake.html
- Eliana: caramelline di sfoglia al camembert e marmellata http://ilgamberetto.blogspot.com/2011/04/un-po-di-francia-e-un-po-di-spagna-per.html
- Patrizia: cuor di fragola fondente http://idolcinellamente.blogspot.com/2011/04/un-tortino-goloso-per-addolcire-la.html
- Donatella: pesce spada al forno con salsa verde e marmellata di limoni. http://fiordirosmarino.blogspot.com/2011/04/pesce-spada-al-forno-con-salsa-verde.html
- Stg Pepper: tortini ripieni di riso e marmellata http://cioccodolci.blogspot.com/2011/04/tortini-di-frolla-con-ripieno-di-riso-e.html
- Aria: involtini di tacchino ripieni salsa di prugne e corbezzoli http://ariaincucina.blogspot.com/2011/04/involtino-di-tacchino-ripieno-in-salsa.html
- Luciana: crostata di amarena e crema pasticcera http://daldolcealsalato.myblog.it/archive/2011/03/23/crostata-con-crema-e-marmellata-di-amarene.html#more
- Imma: crostata di marmellata di more http://dolciagogo.blogspot.com/2011/03/crostata-con-marmellata-ciliegie.html
- Ady: ciambellone con marmellata di cedro http://www.diariodiunapassione.it/dolci/il-ciambellone-piu-soffice-del-mondo-alla-marmellata-di-cedro/
- Eugenia: partecipa per email con tortini di farro al cioccolato e visciole
A presto (spero) sapremo chi ha vinto. Bacioni a tutti.
Aggiungo qui sotto il commento appena arrivato da parte del giornalista Giovanni Bertizzolo, responsabile dei contenuti web della Rigoni di Asiago, è grazie a lui che questo contest è stato reso possibile.
Come vedete il giudizio finale è in buone mani, che vinca il migliore!!! e senza polemiche please, c'è un regolamento e verrà applicato.
Mi avete messo nei guai. Le ricette finaliste sono tutte qualitativamente meritevoli. A detta anche di Alessandro Dal Degan, che è uno chef professionista.Farne emergere solo una sarà dura, durissima! Volevo fare i complimenti a tutte, anche a nome di Alessandro. E detto da uno chef...
Questo contest, comunque, un vincitore ce l'ha già. E' Cristina, che si è sobbarcata un lavoro pesantissimo e ne è uscita alla grande. Bravissima!
Grazie a tutte-i per il grande successo registrato.
Giovanni Bertizzolo
Responsabile contenuti web Rigoni di Asiago
