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sabato 4 settembre 2010

Come si fa ... muffin al cioccolato.



Era tempo che volevo preparare dei muffin, naturalmente visto i gusti dei miei figli possibilmente al cioccolato. e dove andare a prendere una ricetta se non da Imma?
Imma, col suo blog Dolci a go go!!!, è fonte di ispirazione quando si tratta di dolci, e tra l'altro ha appena realizzato il suo primo BLOG CANDY, correte a trovarla





Ed ecco la ricetta dei muffin:

Ingredienti:

250 gr di farina 00
175 gr di zucchero
2 cucchiai di cacao
250 ml di latte
90 ml di olio
1 uovo
2 cucchiaini di lievito per dolci vanigliato
1 cucchiaino di bicarbonato

Procedimento:

Fare i muffin è molto semplice e veloce.

Servono due ciotole, in una mettete farina, zucchero, cacao. lievito, bicarbonato, nell'altra uovo, olio, latte.










Mescolate gli ingredienti delle due ciotole e versate gli ingredienti della seconda ciotola nella prima. Mescolate ancora ma non troppo, una girata veloce con un cucchiaio.



Versate l'impasto nei pirottini di carta e mettete in forno 20 minuti a 160 gradi.

Consigli:
-
mescolare poco gli ingredienti
- usate due o tre pirottini di carta uno dentro nell'altro quando mettete in forno l'impasto dei muffin.

15 commenti:

  1. Buonissimi i muffin al cioccolato!!!
    Ed Imma è davvero una fonte d'ispirazione (nonchè una garanzia) in fatto di dolci!
    Buona domenica e baciotti

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  2. I muffin al ciocco, credo che siano i muffin più coccolosi in assoluto!
    Imma è una dolce musa ispiratrice ^_*
    bacioni tesoro buon fine settimana

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  3. buonissimi i muffin al cioccolato e di sicuro la ricetta non poteva che essere la sua!un bacio e buona domenica.

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  4. Imma è fantastica! e questi muffins lo sono altrettanto...

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  5. bravissima..ti son riusciti una meraviglia...me ne passi uno??baci!

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  6. tesoro grazie mille per aver partecipato e questi muffin ti sono venuti perfetti!!bacioni imma

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  7. Come non restare a bocca aperta davanti un muffin al cioccolato!!!! ti sono davvero riusciti bene...complimenti :)

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  8. i muffins al cioccolato sono i preferiti dei miei figli, proverò sicuramente a farli. Complimenti per il tuo blog, ciao da Simona e Claudia

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  9. sono tornata giusto in tempo per assaporare queste delizie... un bacio

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  10. Ciao carissima, adoro i muffins, se poi sono al cioccolato sono ancora più golosi!!! bravissima, sembrano ottimi!!! perfetti per allietare le mie colazioni!!! baci baci tesoro ;-)

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  11. brava! penso di essere rimasta l'unica a non averli mai fatti! segnerò questa ricetta visto la riuscita, un abbraccio
    ciao Reby

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  12. Ma che bello questo blog!!! Io sono una di quelle del "come si fa"... quindi non posso che fermarmi volentieri a scoprire tutti i tuoi segreti in cucina =__^ Ti porto da me così non perdo gli aggiornamenti. A presto, e complimenti ^___^
    Piacere di conoscerti..

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  13. buoooooniiiiiiiiii!
    Posso allungare la manina e rubarne uno?
    Che bella sorpresa, passare di qui!

    A presto!
    Elisa

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  14. Aiuto mi ero persa questi muffins cioccolatosi!Meno male che adesso mi sono salvata la ricetta, buonissimi, chissà che profumino!
    Ti sono venuti benissimo!
    Ciao ciao
    Baci

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