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domenica 25 novembre 2012

Come si fa ... il frosting sulle cupcakes


                                                                                      

 

Vi piacciono le cupcakes? 

Frosting al Philadelphia 

Ingredienti:
400 gr di formaggio Philadelphia in panetti, freddi                                                                                                   

200 gr di burro, a temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia
1 pizzico di sale
300 gr di zucchero a velo, setacciato


Procedimento:
In una ciotola col mixer sbattere il burro.
Aggiungere poco per volta il Philadelphia freddo, tagliato a pezzetti.
gradualmente lo zucchero a velo setacciato.

Coprire  il tutto con la pellicola trasparente e lasciare in frigorifero per circa 15 minuti.Se volete potete colorare il frosting con un colorante alimentare, poi prendete una sache-a-poche col beccuccio adatto e decorate!!! 

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7 commenti:

  1. Thanks for any other great post. The place else could anybody get
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    I've a presentation next week, and I'm on the look for such information.
    My web blog amphora pipe tobacco

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  2. Non ho mai decorato i cupcake ma questo frosting mi ha convinto, devo provarlo.

    Buona domenica

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  3. ciao e grazie per questa ricettina!

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  4. e me lo chiedi anche se mi piace il frosting???? SI TROPPO :D , ciao Flavia

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  5. che PINK!:D

    Bel blog!Complimenti, sono una nuova follower!
    se ti va seguimi anche tu su www.alchemianblog.com

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