NON autorizzo la pubblicazione dei testi, delle ricette e delle foto in alcun spazio della rete senza preventiva richiesta.
Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà dell’autore e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.

domenica 25 novembre 2012

Come si fa ... il frosting sulle cupcakes


                                                                                      

 

Vi piacciono le cupcakes? 

Frosting al Philadelphia 

Ingredienti:
400 gr di formaggio Philadelphia in panetti, freddi                                                                                                   

200 gr di burro, a temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia
1 pizzico di sale
300 gr di zucchero a velo, setacciato


Procedimento:
In una ciotola col mixer sbattere il burro.
Aggiungere poco per volta il Philadelphia freddo, tagliato a pezzetti.
gradualmente lo zucchero a velo setacciato.

Coprire  il tutto con la pellicola trasparente e lasciare in frigorifero per circa 15 minuti.Se volete potete colorare il frosting con un colorante alimentare, poi prendete una sache-a-poche col beccuccio adatto e decorate!!! 

Se volete informazioni sui miei corsi a Milano di cake design: italiancakedesigner@hotmail.com



Seguitemi su Facebook!!! mettete  mi piace sulla pagina, vi aspetto  qui http://www.facebook.com/Cris4cakes 



7 commenti:

  1. Thanks for any other great post. The place else could anybody get
    that type of information in such an ideal manner of writing?
    I've a presentation next week, and I'm on the look for such information.
    My web blog amphora pipe tobacco

    RispondiElimina
  2. Non ho mai decorato i cupcake ma questo frosting mi ha convinto, devo provarlo.

    Buona domenica

    RispondiElimina
  3. Wow che bel frosting perfetto.

    RispondiElimina
  4. ciao e grazie per questa ricettina!

    RispondiElimina
  5. e me lo chiedi anche se mi piace il frosting???? SI TROPPO :D , ciao Flavia

    RispondiElimina
  6. che PINK!:D

    Bel blog!Complimenti, sono una nuova follower!
    se ti va seguimi anche tu su www.alchemianblog.com

    RispondiElimina

Se lasciate un commento mi fa piacere, ma NON VERRANNO PUBBLICATI I COMMENTI SENZA NOME. E saranno cancellati i commenti che altro non sono che pubblicità commerciali
Thank you very much for sharing your thoughts with me!