NON autorizzo la pubblicazione dei testi, delle ricette e delle foto in alcun spazio della rete senza preventiva richiesta.
Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà dell’autore e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà dell’autore e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Etichette
lunedì 2 maggio 2011
Come si fanno ... le sfogliatine mela e crema pasticcera.
Ideali per la colazione, facili e veloci da fare, una delizia!!!
SFOGLIATINE ALLE MELE E CREMA PASTICCERA
Ingredienti:
una confezione di pasta sfoglia pronta rettangolare
mele renette
crema pasticcera: 2 tuorli
250 ml di latte
75 grammi di zucchero
25 gr di Maizena
1 pizzico di sale
Procedimento per la crema pasticcera:
In un pentolino sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la maizena mescolando adagio, il pizzico di sale , mescolando aggiungete poco alla volta il latte (io lo aggiungo freddo, molti caldo), mettete sul fuoco basso sempre mescolando, appena bolle la crema è pronta, raffreddarla in fretta mettendola a bagnomaria in acqua fredda.
Procedimento per le sfogliatine:
Tagliate la pasta sfoglia in 6 rettangoli, mettete della crema pasticcera e delle fettine di mele su ogni rettanglo, poi chiudeteli bene, spennellate con del latte, in forno cuocete per circa 20 minuti a 180 gradi (ogni forno ha i suoi tempi, controllate!)
Con questa ricetta partecipo al contest di Vicky
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Devono essere deliziose.........
RispondiEliminaSemplici e d'effetto, a chi non piacciono? Segnata ricetta, grazie e buona settimana!
RispondiEliminaChe buone le sfogliatine! Un dolcetto semplice e di grande effetto!
RispondiEliminaComplimenti
Che straordinaria e libidinosa bontà!!!
RispondiEliminaI dolci con mele e crema sono tra i miei preferiti... :P
Domani vado a fare la spesa e compro gli ingredienti ;)
Notte notte
Sesè
ihih..questa si chè è una bella colazione!!!! baci Nahomi
RispondiEliminaMamma mia Cri... che acquolina questa robina qui!!!
RispondiEliminaIo non amo particolarmente i dolci, ma per quelli con le mele (soprattutto questo fagottino golosissimo!!) un'eccezione eccome se non la farei!
Hai visto?!?
mmmh... l'ho morsicata, ^_____^ non ti spiace vero?!
Un baciotto e felice inoizio settimana!
Mhhhhh che delizia!!! Sento il profumo fino a qui ;-)
RispondiEliminaQuanto mi piacciono!! bravissima!! grazie per il procedimento ^_*
RispondiEliminaBuona giornata Anna
ARGHH!!! Queste sono tra i miei dolci preferiti, non le devo nenache guardare!
RispondiElimina(sono bellissime e buonissime, sob!
LVBingrassatadi50kg)
Ti sono venute benissssimo! A me di solito vengono tutte un po storte :)
RispondiEliminaPiacciono moltissimo a tutta la famiglia, il vero problema è che non si riesce a smettere di azzannarle!! Buon lunedì ciao :)
mmmmm queste io le adoro, potrei mangiarne a decine!
RispondiEliminaPiù che come si fa...... vorrei sapere come resistere a certe tentazioni!!! Cara Mari sto veramente esagerando coi dolcetti, cioccolato, biscotti.. no.. non va mica bene! Ma come rinunciare ad una innocente sfogliatina di mela??? Gnam!
RispondiEliminaVeramente ideali per ogni occasione e anche per mangiarne una subito!!! Mi hai fatto venire una voglia di queste sfogliatine che ti sono venute perfette e superinvitanti!!!Un bacione e buona settimana...
RispondiEliminaqueste le devo proprio provare, deliziose! un bacione!
RispondiEliminagolose e perfette per la prima colazione..
RispondiEliminaCiao! Leggo il tuo blog ormai da perecchi mesi e grazie alle tue ricette faccio sempre un figurone alle cene! Quindi...grazie! Sei davvero brava!
RispondiEliminaAnch'io avrei intenzione di creare un mio blog (ma non solo di cucina) ma non ho mai la spinta giusta per iniziare...
ti faccio i miei complimenti!
Luana
Ringrazio tutti per i commenti!!!
RispondiElimina@Luana.:ti ringrazio in modo particolare per le belle parole del tuo commento, tanti passano di qua ma in pochi hanno il tempo e la voglia di scrivere qualcosa. Se vuoi iniziare con un blog chiedi pure, un bacione.
Ti ringrazio tantissimo! Sicuramente aprofitterò del tuo aiuto...
RispondiEliminaQuest'anno è un anno di grossi cambiamenti e pensavo di inserirci pure il blog, ma ho paura che venga un caos totale viste le mie tante passioni..
Non vedo l'ora di leggere le tue nuove ricette!
Luana
Che buone queste sfogliatine e poi sono molto semplici!!! Prese!!
RispondiEliminaChe buone :) ciao
RispondiEliminauhh che buonee!! le preferite di mio marito!!
RispondiElimina:-) sei stata bravissima!! sono davvero belle!
che dolce bontà.... morbide e cremose! baci
RispondiEliminaOttime davvero!!!!
RispondiEliminaio adoro questi dolcetti....buonissime!brava come sempre, mi hai dato un'ottima idea per la colazione di domenica prossima!un abbraccio
RispondiEliminaEvvabbè...ogni volta cado sempre nello stesso errore e passo da quì mentre cerco distrazioni dalla fameeee....No!Tutta 'sta bontà è ingiustaaaa!!!!
RispondiEliminaSono meravigliose!!!! Bravissima, un bacione
RispondiEliminaLe tue sfogliatine sono perfette!!!!
RispondiEliminaPenso proprio che dovrò passare a fare colazione anche da te..perchè è impossibile dire di no a queste sfogliatine......baci
RispondiEliminaCara da oggi ti seguo anch'io con piacere!Passa da me se ti va ;) Un bacione!
RispondiEliminaCiao!!Ho scoperto il tuo blog e mi sono iscritta!Mi piace molto!
RispondiEliminaPassa da me se ti va!Bacioni!
Così è una signora colazione !!!!
RispondiEliminaMa che tenera carezza e poi i tuoi passo passo sono sempre così utili... un bacione e felice giornata :)
RispondiEliminaBuone cn la crema pasticcera! golose golose!!
RispondiEliminati va di partecipare al mio contest cn questa? ti lascio il link:
www.vickyart.it/.../two-gust-is-megl-che-one-il-mio-primo-contest/
ciao buona giornata!
che profumini vengono da casa tua !!! sei sempre bravissima! un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
ecco questi sono i dolci che io adoro :-)
RispondiEliminaio li adoro,proverò a farli
RispondiEliminaBuoneeee!!! qualche tempo fa ne feci anch'io ma erano come piccli cornettini, così sono più belle da vedere!! bravaaaa
RispondiElimina