Grill rettangolare rossa, e mi sono trovata davvero molto bene nella cottura della carne!!!
Carne cotta in maniera ottima, grassi praticamente zero.
E cosa c'è di meglio di una bella insalata fresca con questo caldo? Perciò:
INSALATA DI RUCOLA, POMODORI E PETTI DI POLLO ALLA GRIGLIA.
Ingredienti:
petti di pollo
rucola
pomodori
olio evo, sale.
Il procedimento è facilissimo, pulire i petti di pollo, metterli sulla griglia girandoli quando una parte è cotta, far raffreddare la carne, pulire la rucola e i pomodori, tagliare la carne a fettine, condire il tutto con olio e sale.
P.S. sono in un momento mooooolto faticoso, il figlio con di nuovo una colica, il lavoro che pressa molto, un figlio che deperisce a vista d'occhio da quanto studia in vista della maturità, il terzo figlio che sta per tornare dall'anno scolastico all'estero, la mia caviglia che non si è mai sistemata del tutto, dire che faccio fatica a stare dietro tutto è dire poco, chiedo scusa per la latitanza nei vari blog! Un bacione a tutti.
Che buono il pollo grigliato Mari...
RispondiEliminaper me va sempre bene, poi adesso che bisogna star leggeri è perfetto!!!
Mi piace, ricetta veloce, leggera, giusta per la stagione calda in arrivo, brava!
RispondiEliminaUn bel piatto adattissimo alla stagione estiva, mi hai dato una splendida idea per la cena di stasera. Grazie, un bacio
RispondiEliminaUna ricetta che stimola l'appetito, ma riduce i grassi. Quanti impegni, sinceramente anch'io arrancherei un pò, ma i momenti congestionati poi passano per fortuna...
RispondiEliminaun abbraccio :)
Semplice e gustosa, un'ottima insalata, ciao.
RispondiEliminami piace ed è molto leggera!
RispondiEliminaforse non ti sei riguardata abbastanza , la caviglia è molto delicata e quando subisce un trauma , ne risente per molto tempo. certo tre figli sono un bell'impegno! chiudi gli occhi e pensa alle ferie, esami passati ,coliche risolte e via dicendo....vedrai passerà presto.
RispondiEliminaquesta insalata è perfetta per la mia dieta, copio, un abbraccio
ciao
reby
Cara, mi dispiace, spero che questo particolare momento passi velocemente!!! Complimenti per il piatto appetitoso e dietetico!!! Bravissima, baci
RispondiEliminaLa faccio spesso troppo buona leggera e saporita!!
RispondiEliminaBravissima
baciotti Anna
un bel piatto fresco :)
RispondiEliminaLeggero gustoso...e in più puoi portare la pentola in tavola e fare comunque una porca figura!!! Buona serata ciao
RispondiEliminaQUesta insalata così fresca è leggera è perfetta per mantenere la linea senza rinunciare al gusto di un buon piatto!!!
RispondiEliminaRicettina leggera e gustosa!!!
RispondiEliminaUn piatto perfetto per la mia dieta! Mi posso invitare a casa tua???
RispondiEliminaBaci
ciao grazie di essere passata..perchè non ti sei iscritta tra i miei sostenitori.. non ho potuto portare di la nè i sostenitori nè i commenti..ahimè..tutto da capo..dai torna ti aspetto appena puoi ovvio..
RispondiEliminaOttima idea! Grazie!
RispondiEliminavivereaorecchio.blogspot.com
fresca e leggera! Così ti alleggerisce anche il momento non proprio facile!
RispondiEliminaChe spettacolo!!!!!!!!! ;-))) Buonissima!!!!!!!
RispondiEliminacon questo caldo improvviso e proprio un'insalata adatta: nutriente e fresca! complimenti ! un abbraccione !
RispondiEliminaMi dispiace che tu abbia tutti questi problemi!! :(( L'insalata di pollo in questo modo ultimamente è uno dei miei piatti preferiti!
RispondiEliminaForza WonderMariaCrisitna che ce la fai anche stavolta! Mi spiace per il figlio ancora con la colica...spero stia già meglio.
RispondiEliminaE tra poco riabbraccerai il "piccolo" :-)
Chissà che emozione!
nice post dear blogger
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